Agricultura Urbana: La Experiencia Cubana

Resumen

escrito por la Presidenta de la Fundación Antonio Núñez Jiménez de la Naturaleza y el Hombre (Cuba), presenta la experiencia cubana de agricultura urbana en el marco de la Red de Agricultura Urbana para América Latina y el Caribe, surgida en 1995. La autora contextualiza el desarrollo de esta práctica en la crisis del Período Especial de los años noventa, cuando el colapso del bloque socialista de Europa del Este generó una dependencia crítica de importaciones, impulsando al Estado cubano a autorizar el uso de espacios públicos vacíos para producción agrícola con asesoría técnica, institucionalizada en 1994. El texto presenta resultados concretos: 40.000 hectáreas dedicadas a hortalizas en todas las ciudades del país, más de 200.000 nuevos empleos generados, y 1.600 hectáreas de producción agrícola dentro de La Habana, concluyendo con los retos de consolidar la agricultura urbana como función urbana permanente integrada al ordenamiento territorial.