Saldarriaga Gaviria, Ricargo. “Alimentación En El Siglo XVI En La Provincia De Antioquia”. Revista Ambiental ÉOLO 5, no. 10 (October 1, 2005): 97–103. Accessed October 11, 2026. https://revistaeolo.fconvida.org/index.php/eolo/article/view/589.