Keywords
Urban sustainability
Ecological cycles
Composting
Ecological footprint
Organic waste recycling
Aburrá Valley Metropolitan Area
Categories
How to Cite
Abstract
This article examines urban agriculture as a strategy for integrating cities into regional ecological cycles. It presents comparative data on food coverage from urban agriculture in various cities worldwide and organic-waste composting experiences, concluding with the relevance of exploring this alternative for the Aburrá Valley.
References
AGUDELO, Luis Carlos. Evaluación de la sostenibilidad ecológica del Área Metropolitana de Medellin - Colombia, (Tesis Doctoral). Universidad Politécnica de Valencia, 2004.
ACSELRAD, Henri. Sustentabilidad y ciudad. Revista EURE, Vol XXV, N*74.1999, pp. 35-36.
BOURQUE, Martín. Opciones de política para agricultura urbana. ZEL, Alemania, 2000.
DEELSTRA, Tjeerd y GIRARDET, Herbert. Agricultura urbana y ciudades sostenibles. ZEL, Alemania, 2000.
GARNETT, Tara. Agricultura urbana en Londres: repensando nuestra economía alimentaria. ZEL, Alemania, 2000
GONZALEZ, Mario y MURPHY Catherine. Agricultura urbana en la ciudad de la Habana: una respuesta popular a la crisis. ZEL, Alemania, 2000.
MBALE, Alain y MOUSTIER Paule. Producción agrícola urbana de Dakar orientada al mercado. ZEL, Alemania, 2000.
MOUGEUT, Luc. Agricultura urbana: definición, presencia, potencialidades y riesgos”, en Bakker et al. (Editores) Ciudades en crecimiento cultivando alimentos. ZEL, Alemania, 2000.
NUGEN*t, Rachel. El impacto de la agricultura urbana en la mantención del hogar y las economías locales. ZEL, Alemania, 2000.
NUNAN, Fiona. Reciclaje de desechos por medio de la agricultura urbana en Hubli-Dharward, 2000
POTUTAN, G. et al. Agricultura urbana den Cagayán de Oro: una respuesta favorable del gobierno de la ciudad y de las ONGs” .ZEL, Alemania, 2000.
TORRES, Pablo et al. Ciudad de México: la integración de la agricultura urbana para evitar la expansión urbana. ZEL, Alemania, 2000.
UNDP, 1996. Agricultura Urbana: Alimento, Empleo y Ciudades Sostenibles. En Serie de Publicaciones UNDP para Habitat 1, 1996 * Zootecnista. Estudiante de Maestría en Estudios Urbano Regionales. Escuela de Planeación Urbano Regional. Facultad de Arquitectura. Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. eamunozQunalmed.edu.co
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Copyright (c) 2004 Edwin Muñoz Gaviria