Ricargo Saldarriaga Gaviria, “Alimentación en el siglo XVI en la Provincia de Antioquia”, Rev. Ambient. ÉOLO, vol. 5, no. 10, p. 6, Oct. 2005, Accessed: Jul. 12, 2026. [Online]. Available: https://revistaeolo.fconvida.org/index.php/eolo/article/view/589