Palabras clave
Bacterias
Biosfera
Historia de la ciencia
Compostaje
Fermentación
Ciclo de nutrientes
Cómo citar
Resumen
artículo hace un recorrido histórico por el desarrollo de la microbiología, desde las primeras teorías sobre contagio hasta Louis Pasteur, quien estableció el papel de los microorganismos en la fermentación. La autora destaca la función ecológica de las bacterias en el reciclaje de nutrientes de la biosfera y su papel en la descomposición de residuos mediante compostaje.
Referencias
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